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安江師傅
客戶:安江師傅手工面
服務:logo設計、VI設計、品牌設計
日期:2019-03-18
安江干挑面是安江特色美食,中央電視臺曾在《舌尖上的中國》專門做了報道。它是用優質高筋小麥粉 飲用水 碘鹽 食用堿做成的。

安江的干挑面分:濕堿水面、干堿水面兩種,面廠當天早上送給小吃店的是新鮮的濕面,商店銷售的堿面是干堿面,濕堿面無法長途運輸,干面只要制作得當也能做出美味的干挑面。不含增白劑,不加防腐劑。

黔陽安江干挑面:講究辣椒和湯,辣椒是本地的,比長沙的要辣,而且湯是大蒜搗爛然后加肉湯調成混合佐料,碼子一般是肉丁。
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